Veitingastaðirnir

Í Gnoðarvogi færðu fljótlegan hádegisverð í afslöppuðu umhverfi, en í Urðarhvarfi býðst þér lengri máltíð í hlýlegu og smekklegu rými. Sama hvar þú sest, þá eru bragðlaukarnir í forgangi.

Urðarhvarf 4

Gnoðarvogur 44

Skötuhlaðborð

Jólahlaðborð

MATSEÐILL DAGSINS

Föstudagur 14. nóv

FISKUR DAGSINS

3.190.-

Pönnusteikt Langa með steiktu grænmeti, kartöflumús, súrsaður laukur, steinselja og hollandaise sósu.

Hlaðborð

3.300.-

Súpa dags: Fennelsúpa
Lamba framparts skankar
Hægeldaðir grísaleggir
Léttreyktar grillaðar og grísasneiðar
Fiskigratín með hollandaise sósu
Sætur Biti og kaffi

Vegan réttur

3.190.-

Fafafel með steiktu grænmeti, djúpsteiktu smælki, Baba ghanoush og chilli mæjó.

*Látið endilega vita ef þið eruð með óþol eða ofnæmi.

Hádegiseðill

Brauðkarfa

990.-

Borin fram með þeyttu smjöri.

Hummus á þrjá vegu

2.790.-

Rauðbeðu, kryddjurta og graskers, kemur með grilluðu brauði.

Buffalo kjúklingalundir

2.890.-

Með gráðostasósu og pikkluðum eldpipar.

Fiskur dagsins

2.890.-

Spyrjið þjónin ykkar um nánari upplýsingar.

kjúklingur

3.690.-

Hálfur kjúklingur, franskar, kokteilsósa og hrásalat.

Fish and chips

2.890.-

Franskar, salat og remúlaði.

Nauta ribeye 400g

8.490.-

Franskar og bearnaise.

ostborgari 120gr

2.990.-

Bragðlaukssósa, salat, tómatur, pikkalður laukur, franskar og kokteilsósa.

bbq grísarif

4.490.-

Kóríander raspur, hrásalat, franskar og jalapeno mæjó.

kjötsúpa

3.490.-

Klassísk kjötsúpa.

Kvöldseðill

sækja seðil í pdf

forréttir

Brauðkarfa

990.-

Borin fram með þeyttu smjöri.

Smakk platti

4.500.-

úrval af okkar helstu forréttum.

Hummus á þrjá vegu

2.790.-

Rauðbeðu, kryddjurta og graskers, kemur með grilluðu brauði.

Nauta carpaccio

3.590.-

Yuzu og dill vinagretta, piparrót, chermoula, dill og parmesan.

lamb á flatköku

3.190.-

Gulrótamauk með black garlic, pikklaður laukur og piparrót.

grafin bleikja

3.190.-

Borin fram á blini með yuzu mæjo, pikkluðum lauk, piparrót, rúgbrauði og hrognum.

grafin lúða

3.190.-

Borin fram á blini með dill skyri, pikkluðum lauk, piparrót, rúgbrauði og hrognum.

buffalo kjúklingalundir

2.890.-

Borin fram með gráðostasósu og pikkluðum eldpipar.

lamba tartar

3.190.-

Grafið lambakjöt, graslauks mæjó, sítrónu- rjóma ostur, pikklaður laukur og rúgbrauð.

aðalréttir

Fiskur dagsins

2.990.-

Spyrjið þjónin ykkar um nánari upplýsingar.

nautalund 200gr

6.990.-

Seljurótar mauk, blandað grænmeti og laukgljái.

Lamb sirloin

5.990.-

Gulrótar mauk, blandað grænmeti, chermoula og black garlic sósu.

hamborgari 120gr

2.990.-

Bragðlaukssósa, salat, tómatar, pikklaður laukur, franskar og kokteilsósa.

bbq vegan rif

4.990.-

Grænkál, grænertu mauk, kasjúhnetur, pikklaður laukur, sveppir, wasabi sesam fræ, franskar og jalapeno mæjó.

Nauta ribeye 400gr

8.490.-

Franskar og bearnaise.

Kjúklingasalat

3.890.-

Romaine salat, avacado- tahini krem, parmesan, dill vinaigrette, pikklaður laukur, vínber og rauðbeður.

Kjötsúpa

3.890.-

Borin fram með brauði og þeyttu smjöri.

bbq grísarif

5.290.-

Kóríander panko, heimagert hrásalat, franskar og jalapeno mæjó

eftirréttir

banoffie baka

2.390.-

Salt karamella, banana mús og vanillu ís.

Súkkulaði kaka

2.390.-

Með hindberja sykurpúða og vanillu ís.

Yuzu skyr cake

2.390.-

Hvítt súkkulaði, yuzu marengs og ástaraldins sorbet.

Ís Þrenna

1.490.-

Spyrjið þjónin ykkar um ís tegundir dagsins.

Panna cotta

1.990.-

Hindberja sósa og yuzu marengs.

dessertplatti (fyrir tvo)

4.500.-

Úrval af okkar helstu eftirréttum.

Set menu

nauta carpaccio eða grafin bleikja

nautalund eða fiskur dagsins

súkkulaði kaka eða Skyr yuzu

nauta carpaccio eða grafin bleikja

9.990.- á mann

sósur

Bernaise

750.-

black garlic

750.-

karamellu

750.-

chermoula

750.-

soðsósa

750.-

laukgjái

750.-

mæjó

450.-

grænmeti

hliðar salat

750.-

kartöflumús

1.350.-

franskar og kokteil

1.250.-

trufflu franskar með jalapeno- og trufflu mæjó

1.590.-

broccolini með chermoula

1.690.-

Drykkir

sækja seðil í pdf

bar snarl

Ólifur

750.-

Blandaðar ólífur í kryddlegi.

Hnetur

750.-

blanda af krydduðum hnetum.

karamellu popp

750.-

franskar

1.250.-

Með kokteilsósu

trufflufranskar

1.590.-

Með trufflu mæjó og jalapeno mæjó.

Hanastél

Rabarbara spritz

2.100.-

Rabarbara líkjör, freyðivín & sódavatn.

Yuzu sour

2.400.-

Viski, Yuzu, sykur & eggjahvíta.

Bragðlauka bomba

2.600.-

Vodka, ígulber, hindber, rós & tonic.

Banana Splitz

2.600.-

Súkkulaði romm, rökvi & bananalíkjör.

Aperol Spritz

2.100.-

Aperol, freyðivín & sódavatn.

Hugo Spritz

2.100.-

St. Germain, freyðivín & sódavatn.

Moscow Mule

2.400.-

Vodka, engiferöl, lime & bitters.

Dark & Stormy

2.400.-

Dökk romm, engiferöl, lime & bitters.

Whiskey Sour

2.400.-

Whiskey, sítróna, sykur & eggjahvíta.

Basil Gimlet

2.400.-

Gin, lime, sykur & basil.

Espresso Martini

2.400.-

Vodka, kaffilíkjör & ást.

Negroni

2.600.-

Gin, Campari & sætur vermouth.

Mocktails 0%

1.800.-

Hugnist þér sérstaakan drykk, spyrjið þjóninn ykkar hvort óskum ykkar gæti verið mætt.

STERKT & LÍKJÖRAR

Hennessy V.S.O.P

1.900.-

Hennessy XO

2.100.-

Jameson

1.500.-

Nikka Days

1.600.-

Nikka From the Barrel

2.100.-

Macallan Double Cask 12 ára

2.100.-

Don Julio Blanco

1.600.-

Don Julio Reposado

1.800.-

Hvítserkur Ljós

1.600.-

Hvítserkur Spiced

1.700.-

Mount Gay Eclipse

1.800.-

Askur Brennivín

1.500.-

Fernet Branca

1.300.-

Campari (6cl)

1.300.-

St. Germain Elderflower

1.300.-

Limoncello

1.300.-

Rökkvi

1.300.-

Bailey’s

1.300.-

Tobago Gold Chocolate Rum

1.300.-

Amaretto

1.300.-

Pristur

1.300.-

Tia Maria

1.300.-

Grand Marnier

1.500.-

húsvín

Casa Canevel

1.600 / 7.500

Masi Modello Bianco

1.700 / 8.000

Masi Bonacosta Valpolicella

1.800 / 8.500

vín

Bottega Rose Gold mini

2.000.-

Champagne Collet Brut

12.000.-

Kung Fu Girl Riesling

1.800 / 8.500.-

Bousquet Organic Chardonnay

1.900 / 9.000.-

Villa Wolf Pinot Noir

1.900 / 9.000.-

Cerro Anon Gran Reserva

2.100 / 10.500.-

gos og safi

Appelsínusafi, Eplasafi eða Trönuberjasafi

450.-

Kristall / Lime 330ml

550.-

Kristall Plús 330ml

600.-

Pepsi 330ml

550.-

Pepsi Max 330ml

550.-

Appelsín / Sykurskert 330m

550.-

Artisan Classic Tonic 200ml

550.-

Artisan Agave Lemon Tonic 200ml

550.-

Artisan Pink Citrus Tonic 200ml

550.-

Artisan Fiery Ginger Beer 200ml

550.-

Collab Ástaraldin & Lime 330ml

650.-

Collab Hindber & Apríkósa 330ml

650.-

kaffi

Espresso

550.-

Americano

600.-

Espresso macchiato

600.-

Cappuccino

650.-

Caffé latte

700.-

Auka skot

50.-

500.-

Heitt Súkkulaði

600.-

MATSEÐILL DAGSINS

Föstudagur 14.Nóv

Panta mat á wolt

FISKUR DAGSINS

2.890.-

Pönnusteikt Langa með steiktu grænmeti, kartöflumús, súrsaður laukur, steinselja og hollandaise sósu.

Vegan réttur

2.890.-

Fafafel með steiktu grænmeti, djúpsteiktu smælki, Baba ghanoush og chilli mæjó.

Kótilettur í raspi

3.600.-

með rauðkáli, grænum baunum, smælki og bræddu smjöri.

Plokkfiskur

2.890.-

með rúgbrauði, salati, smælki og smjöri.

Fiskibollur

2.890.-

með bræddu smjöri, rúgbrauði og smælki.

*Látið endilega vita ef þið eruð með óþol eða ofnæmi.

Þorláksmessu 23. des

Skötuhlaðborð Bragðlauka

Opið kl. 11:00-14:00.
Verð 4.990 kr.- á mann.

*AÐEINS Í URÐARHVARFI 4.

bóka borð

Skata

Söltuð og kæst

Tindabikkja

Mikið kæst

Saltfiskur

Plokkfiskur

Kartöflur

Rófur

Gulrætur

Rúgbrauð

Hamsar

hnoðmör

Borðapantanir í afgreiðslu eða í síma 767-5775 og á bragdlaukar1@gmail.com

21. Nóv - 20. DES / Fim, Fös & lau

Jólahlaðborð Bragðlauka

Verð 9.990 kr.- á mann.

‍Bókaðu borð á veislur@bragdlaukar.is eða í síma 767-5775

*AÐEINS Í URÐARHVARFI 4.

bóka borð

Foréttir

Þrjár tegundir af síld
Jólaskinka
Hangikjöt
Reyktur lax
Fennel grafinn lax í piparsósu
Hreindýrabollur
Jóla kæfa með beikoni

Aðalréttir

Lambalæri
Purusteik

Meðlæti

Heimagert rauðkál
Grænar baunir
Pikk nik
Sinnepssósa
Rótargrænmeti
Sætar kartöflur
Uppstúfur
Villisveppasósa
Eplasalat
Rúgbrauð
Laufabrauð
Cumberland sósa
Ferskt salat