Veitingastaðurinn
í Urðarhvarfi býðst þér lengri máltíð í hlýlegu og smekklegu rými. Sama hvar þú sest, þá eru bragðlaukarnir í forgangi. Borðaðu á staðnum eða taktu með.
*Látið endilega vita ef þið eruð með óþol eða ofnæmi.
Vikan 14.-18. september
Kvöldseðill
forréttir
Borin fram með þeyttu smjöri.
úrval af okkar helstu forréttum.
Rauðbeðu, kryddjurta og graskers, kemur með grilluðu brauði.
Yuzu og dill vinagretta, piparrót, chermoula, dill og parmesan.
Gulrótamauk með black garlic, pikklaður laukur og piparrót.
Borin fram á blini með yuzu mæjo, pikkluðum lauk, piparrót, rúgbrauði og hrognum.
Borin fram á blini með dill skyri, pikkluðum lauk, piparrót, rúgbrauði og hrognum.
Borin fram með gráðostasósu og pikkluðum eldpipar.
Grafið lambakjöt, graslauks mæjó, sítrónu- rjóma ostur, pikklaður laukur og rúgbrauð.
aðalréttir
Spyrjið þjónin ykkar um nánari upplýsingar.
Seljurótar mauk, blandað grænmeti og laukgljái.
Gulrótar mauk, blandað grænmeti, chermoula og black garlic sósu.
Bragðlaukssósa, salat, tómatar, pikklaður laukur, franskar og kokteilsósa.
Grænkál, grænertu mauk, kasjúhnetur, pikklaður laukur, sveppir, wasabi sesam fræ, franskar og jalapeno mæjó.
Franskar og bearnaise.
Romaine salat, avacado- tahini krem, parmesan, dill vinaigrette, pikklaður laukur, vínber og rauðbeður.
Borin fram með brauði og þeyttu smjöri.
Kóríander panko, heimagert hrásalat, franskar og jalapeno mæjó
eftirréttir
Salt karamella, banana mús og vanillu ís.
Með hindberja sykurpúða og vanillu ís.
Hvítt súkkulaði, yuzu marengs og ástaraldins sorbet.
Spyrjið þjónin ykkar um ís tegundir dagsins.
Hindberja sósa og yuzu marengs.
Úrval af okkar helstu eftirréttum.
Set menu
sósur
grænmeti
Mánudagur
Kjötréttur dagsins: Chili con carne & hrísgrjón
Chili con carne & rice
Fiskréttur dagsins: Ýsa í paprikusósu & hrísgrjón
Haddock in bell pepper sauce & rice
Veganréttur dagsins: Chili sin carne & hrísgrjón
Chili sin carne & rice
Brokkolísúpa & salatbar
Broccoli soup & saladbar
Þriðjudagur
Kjötréttur dagsins: Kjúklinga milanese, tagliatelle & arrabiata sósa
Chicken milanese, tagliatelle & arrabiata sauce
Fiskréttur dagsins: Skelfisk tagliatelle
Shelfish tagliatelleVeganréttur dagsins: Eggaldin parm & tagliatelle
Eggplant parm & tagliatelle
Ítölsk grænmetissúpa & salatbar
Italian vegetable soup & saladbar
Mexico miðvikudagur
Kjötréttur dagsins: Birria nauta taco & steikt hrísgrjón
Birria beef taco & fried rice
Fiskréttur dagsins: Rækju taco
Shrimp taco
Veganréttur dagsins: Blómkáls taco
Cauliflower taco
Mexico-grænemtissúpa & salatbar
Mexican vegetable soup & saladbar
Fimmtudagur
Kjötréttur dagsins: Bratwurst pylsur, pretzel, ostasósa & karrýwurst
Bratwurst sausages, pretzel, cheese sauce & currywurst
Fiskréttur dagsins: Grilluð langa, steiktar kartöflur & timian sósa
Grilled ling, fried potatoes & timian sauce
Veganréttur dagsins: Fylltur kúrbítur, steiktar kartöflur & sósa
Stuffed aubergine, fried potatoes & sauce
Brokkolísúpa & salatbar
Broccoli soup & saladbar
Föstudagur
Kjötréttur dagsins: Nautaloka, franskar & bernaise sósa
Beef sub, fries & bernaise
Veganréttur dagsins: Vegan loka, franskar & sósa
Vegan sub, fries & sauce
Sætkartöflusúpa & salatbar
Sweet potato soup & saladbar
Kvöldseðill
forréttir
Borin fram með þeyttu smjöri.
úrval af okkar helstu forréttum.
Rauðbeðu, kryddjurta og graskers, kemur með grilluðu brauði.
Yuzu og dill vinagretta, piparrót, chermoula, dill og parmesan.
Gulrótamauk með black garlic, pikklaður laukur og piparrót.
Borin fram á blini með yuzu mæjo, pikkluðum lauk, piparrót, rúgbrauði og hrognum.
Borin fram á blini með dill skyri, pikkluðum lauk, piparrót, rúgbrauði og hrognum.
Borin fram með gráðostasósu og pikkluðum eldpipar.
Grafið lambakjöt, graslauks mæjó, sítrónu- rjóma ostur, pikklaður laukur og rúgbrauð.
aðalréttir
Spyrjið þjónin ykkar um nánari upplýsingar.
Seljurótar mauk, blandað grænmeti og laukgljái.
Gulrótar mauk, blandað grænmeti, chermoula og black garlic sósu.
Bragðlaukssósa, salat, tómatar, pikklaður laukur, franskar og kokteilsósa.
Grænkál, grænertu mauk, kasjúhnetur, pikklaður laukur, sveppir, wasabi sesam fræ, franskar og jalapeno mæjó.
Franskar og bearnaise.
Romaine salat, avacado- tahini krem, parmesan, dill vinaigrette, pikklaður laukur, vínber og rauðbeður.
Borin fram með brauði og þeyttu smjöri.
Kóríander panko, heimagert hrásalat, franskar og jalapeno mæjó
eftirréttir
Salt karamella, banana mús og vanillu ís.
Með hindberja sykurpúða og vanillu ís.
Hvítt súkkulaði, yuzu marengs og ástaraldins sorbet.
Spyrjið þjónin ykkar um ís tegundir dagsins.
Hindberja sósa og yuzu marengs.
Úrval af okkar helstu eftirréttum.
Set menu
sósur
grænmeti
Mánudagur
Kjötréttur dagsins: Kjúklingur í piparost með döðlum, spínati & hrísgrjónum
Chicken in pepper cheese with dates, spinach & rice
Fiskréttur dagsins:Ýsa í piparost með döðlum, spínati & hrísgrjónum
Haddock in pepper cheese with dates, spinach & rice
Veganréttur dagsins: Falafel með döðlum spínati & hrísgrjónum
Falafel with dates, spinach & rice
Gulrótarúpa & salatbar
Carrot soup & saladbar
Þriðjudagur
Kjötréttur dagsins: Hakkabuff með rabarbarasultu, eggjum, kartöflumús & brúnni sósu
Beef patties with rhubarb jam, eggs, mashed potatoes & brown sauce
Fiskréttur dagsins: Fiskigratín í sveppasósu með kartöflumús
Fish gratin in mushroom sauce with mashed potatoes
Veganréttur dagsins: Vegan grænmetisbuff með kartöflumús & sósu
Vegan vegetable patties, with mashed potatoes & sauce
Mexíkósk grænmetissúpa & salatbar
Mexican vegetable soup & saladbar
Miðvikudagur
Kjötréttur dagsins: Grísasíða í nam prik með hrísgrjónum
Pork belly in nam prik with rice
Fiskréttur dagsins: Lax í teriyaki með deep roast sesam mayo & hrísgrjónum
Teriyaki salmon with deep roast sesame mayo & rice
Veganréttur dagsins: Grillað tofu í teriyaki með hrísgrjónum
Grilled teriyaki tofu with rice
Aspassúpa & salatbar
Aasparagus soup & saladbar
Fimmtudagur
Kjötréttur dagsins: Kóreskur kjúklinga burger & sætkartöflufrönskar
Korean chicken burger & sweet potatoe fries
Fiskréttur dagsins: Fiskur að hætti Tjöruhússins
Fish a la Tjöruhúsið
Veganréttur dagsins: Kóreskur vegan burger & sætkartöflufrönskar
Korean vegan burger & sweet potato fries
Blómkálssúpa & salatbar
Cauliflower soup & saladbar
Föstudagur
Kjötréttur dagsins: Naut & bernaise með steinselju-hvítlauks kartöflum
Steak & bernaise with parsley-garlic potatoes
Veganréttur dagsins: Fyllt paprika með steinselju-hvítlauks kartöflum & sósu
Stuffed bell pepper with parley-garlic potatoes & sauce
Blaðlaukssúpa & salatbar
Leek soup & saladbar