Veitingastaðurinn
í Urðarhvarfi býðst þér lengri máltíð í hlýlegu og smekklegu rými. Sama hvar þú sest, þá eru bragðlaukarnir í forgangi. Borðaðu á staðnum eða taktu með.
*Látið endilega vita ef þið eruð með óþol eða ofnæmi.
Vikan 21.-25. september
Kvöldseðill
forréttir
Borin fram með þeyttu smjöri.
úrval af okkar helstu forréttum.
Rauðbeðu, kryddjurta og graskers, kemur með grilluðu brauði.
Yuzu og dill vinagretta, piparrót, chermoula, dill og parmesan.
Gulrótamauk með black garlic, pikklaður laukur og piparrót.
Borin fram á blini með yuzu mæjo, pikkluðum lauk, piparrót, rúgbrauði og hrognum.
Borin fram á blini með dill skyri, pikkluðum lauk, piparrót, rúgbrauði og hrognum.
Borin fram með gráðostasósu og pikkluðum eldpipar.
Grafið lambakjöt, graslauks mæjó, sítrónu- rjóma ostur, pikklaður laukur og rúgbrauð.
aðalréttir
Spyrjið þjónin ykkar um nánari upplýsingar.
Seljurótar mauk, blandað grænmeti og laukgljái.
Gulrótar mauk, blandað grænmeti, chermoula og black garlic sósu.
Bragðlaukssósa, salat, tómatar, pikklaður laukur, franskar og kokteilsósa.
Grænkál, grænertu mauk, kasjúhnetur, pikklaður laukur, sveppir, wasabi sesam fræ, franskar og jalapeno mæjó.
Franskar og bearnaise.
Romaine salat, avacado- tahini krem, parmesan, dill vinaigrette, pikklaður laukur, vínber og rauðbeður.
Borin fram með brauði og þeyttu smjöri.
Kóríander panko, heimagert hrásalat, franskar og jalapeno mæjó
eftirréttir
Salt karamella, banana mús og vanillu ís.
Með hindberja sykurpúða og vanillu ís.
Hvítt súkkulaði, yuzu marengs og ástaraldins sorbet.
Spyrjið þjónin ykkar um ís tegundir dagsins.
Hindberja sósa og yuzu marengs.
Úrval af okkar helstu eftirréttum.
Set menu
sósur
grænmeti
Mánudagur
Kjötréttur dagsins: Mexíkóskt nauta lasagne, nachos & salsa
Mexican lasagne, nachos & salsa
Fiskréttur dagsins: Þorskur í salsa & hrísgrjón
Cod in salsa & rice
Veganréttur dagsins: Mexikóskt vegan lasagne, nachos & salsa
Mexican lasagne, nachos & salsa
Mexikósk grænmetissúpa & salatbar
Mexican vegetable soup & saladbar
Þriðjudagur
Kjötréttur dagsins: Kjúklingur tikka masala, hrísgrjón & naan
Chicken tikka masala, rice & naan
Fiskréttur dagsins: Þorskur í tikka masala, rice & naan
Cod in tikka masala, rice & naan
Veganréttur dagsins: Delhi koftas, hrísgrjón & naan
Delhi kostas, rice & naan
Gulrótarsúpa & salatbar
Carrot soup & saladbar
Miðvikudagur
Kjötréttur dagsins: Lambalærissneiðar í hvítlauks-jurtamarineringu, sætkartöflumús & sojasmjör
Leg of lamb slices in garlic-herb, mashed sweet potatoes & soy butter
Fiskréttur dagsins: Þorskur í pistasíusalsa, sætkartöflumús & sojasmjör
Cod in pistachio salsa, mashed weet potato & soy butter
Veganréttur dagsins: Rauðrófubuff með pistasíusalsa & sætkartöflumús
Beet root patties with pistachio salsa & mashed sweet potatoes
Sveppsúpa & salatbar
Mushroom soup & saladbar
Fimmtudagur
Kjötréttur dagsins: Grísalundir, kartöflugratín & rósmarínsósa
Pork tenderloin, potato gratine & rosmary sauce
Fiskréttur dagsins: Grilluð langa í jurta aioli, kartöflugratín & rósmarínsósa
Grilled ling in herb-aioli, potato gratin & rosmary sauce
Veganréttur dagsins: Grillað eggaldin, kartöflur & sósa
Grilled aubergine, potatoes & sauce
Tómatsúpa & salatbar
Tomato soup & saladbar
Föstudagur
Kjötréttur dagsins: Coq au vin, kartöflumús & rauðvínsgljái
Coq au vin, mashed potatoes & red wine glaze
Fiskréttur dagsins: Pönnusteiktur þorskur með humarsósu
Pan fried cod with lobster sauce
Veganréttur dagsins: Hnetusteik & jarðskokkar a la Viktor Örn
Nut steak and artichokes a la Viktor Örn
Grjónagraut & salatbar
Rice porridge & saladbar
Vikan 28. september - 2.október
Kvöldseðill
forréttir
Borin fram með þeyttu smjöri.
úrval af okkar helstu forréttum.
Rauðbeðu, kryddjurta og graskers, kemur með grilluðu brauði.
Yuzu og dill vinagretta, piparrót, chermoula, dill og parmesan.
Gulrótamauk með black garlic, pikklaður laukur og piparrót.
Borin fram á blini með yuzu mæjo, pikkluðum lauk, piparrót, rúgbrauði og hrognum.
Borin fram á blini með dill skyri, pikkluðum lauk, piparrót, rúgbrauði og hrognum.
Borin fram með gráðostasósu og pikkluðum eldpipar.
Grafið lambakjöt, graslauks mæjó, sítrónu- rjóma ostur, pikklaður laukur og rúgbrauð.
aðalréttir
Spyrjið þjónin ykkar um nánari upplýsingar.
Seljurótar mauk, blandað grænmeti og laukgljái.
Gulrótar mauk, blandað grænmeti, chermoula og black garlic sósu.
Bragðlaukssósa, salat, tómatar, pikklaður laukur, franskar og kokteilsósa.
Grænkál, grænertu mauk, kasjúhnetur, pikklaður laukur, sveppir, wasabi sesam fræ, franskar og jalapeno mæjó.
Franskar og bearnaise.
Romaine salat, avacado- tahini krem, parmesan, dill vinaigrette, pikklaður laukur, vínber og rauðbeður.
Borin fram með brauði og þeyttu smjöri.
Kóríander panko, heimagert hrásalat, franskar og jalapeno mæjó
eftirréttir
Salt karamella, banana mús og vanillu ís.
Með hindberja sykurpúða og vanillu ís.
Hvítt súkkulaði, yuzu marengs og ástaraldins sorbet.
Spyrjið þjónin ykkar um ís tegundir dagsins.
Hindberja sósa og yuzu marengs.
Úrval af okkar helstu eftirréttum.
Set menu
sósur
grænmeti
Mánudagur
Kjötréttur dagsins: Pestó kjúklingur & parmesan pollenta
Pesto chicken & parmesan pollenta
Fiskréttur dagsins: Langa í pestó & parmesan pollenta
Ling in pesto & parmesan pollenta
Veganréttur dagsins: Grænmetisbuff & meðlæti
vegetable patties & sides
Ítölsk grænmetissúpa & salatbar
Italian vegetable soup & saladbar
Þriðjudagur
Kjötréttur dagsins: Lamba korma, jógúrt, túrmerik jasmín hrísgrjón & hvítlauks naan
Lamb korma, yoghurt, turmeric jasmin rice & garlic naan
Fiskréttur dagsins: Gratíneraður þorskur í karrýsósu
Curry gratine cod
Veganréttur dagsins: Nýrnabauna korma, túrmerik jasmín hrísgrjón & hvítlauks naan
Kidney been korma, turmeric jasmin rice & garlic naan
Ítölsk grænmetissúpa & salatbar
Italian vegetable soup & saladbar
Miðvikudagur
Kjötréttur dagsins: Grillaðar grísasneiðar, kartöflubátar & hvítlaukssósa
Grilled pork slices, potato wedges & garlic sauce
Fiskréttur dagsins: Ýsa í orly, kartöflubátar & tartar sósa
Orly haddock, potato wedges & tartar sauce
Veganréttur dagsins: Tofu í orly, kartöflubátar & sósa
Tofu in orly, potato wedges & sauce
Aspassúpa & salatbar
Asparagus soup & saladbar
Fimmtudagur
Kjötréttur dagsins: Lasagne & focaccia
Fiskréttur dagsins: Portúgalskur fiskréttur
Portugese fish casserole
Veganréttur dagsins: Vegan lasagne & focaccia
Brokkolísúpa & salatbar
Broccoli soup & saladbar
Föstudagur
Kjötréttur dagsins: Djúpsteikt kjúklingalæri, franskar, BBQ buffalo sósa & gravy
Deep-fried chicken thighs, fries, BBQ buffalo sauce & gravy
Fiskréttur dagsins: Grilluð blálanga með gremolata
Grilled blue ling with gremolata
Veganréttur dagsins: Djúpsteikt BBQ blómkál, franskar & sósa
Deep-fried BBQ cauliflower, fries & sauce
Blaðlaukssúpa & salatbar
Leek soup & saladbar